お昼御飯とヨーグルト
しずショウの投稿 (2009年3月20日)
今日は、日本は祭日で3連休の始まりですね。
いいなぁ～～～～。
中国では、私が帰国する、年に3回の連休以外、
昨年から２～３日休日が出来たみたいですが、
一日ポツンと休みになるだけで、
まして、日本がお休みでない日に、こっちが休んでも、
結局は問い合わせの電話やら何やらで、休めません。
ほんっと、
中国人に仕事やらせて、日本人休みすぎだろぉ～～～！
って思ってしまいますよ。。。。
で、今日の小ネタはですねぇ、
まずは、いつも私が会社で食べてる、お昼ごはん。
最初は、会社の食堂に食べに行ってたんですが、
これがまた、涙が出てくるくらいまずいのよ！
自分の運命を呪いながら、毎日総経理と二人で食べてたんですが、
ある日、たまには外の物でも食べてみるかって、
近くのお店に頼んで、お弁当にしてもらったら、
これがすっげ～～～うまくて、
っていうか、食堂の御飯がマズ過ぎたために、
他の物がおいしく感じるだけなのかもしれませんが、
いずれにしても、そのお弁当の方が良いってことで、
最近、毎日、お昼休みにそのお弁当買って来てもらって、
事務所で、総経理と二人で食べてます。
今日のメニューは、こちら！
ね、日本の皆様、
まったくおいしそうに見えないでしょ！
この、左側の豚肉と高菜を炒めたものは、毎日欠かさず入ってます。
で、この右側の青物が、
チンゲン菜だったり、ほうれん草だったり、ニラだったりします。
今は、シーズンの菜の花。
結構いけるんです。
この下の方には、たっぷり油が溜まってますけどね！
で、目玉焼きがついて、10元（150円）
ちょっと高い気もします。
で、もう一つの小ネタは、
何度かこちらで申し述べておりますので、
すでにご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、
ヨーグルト。
中国には、ものっすごい種類のヨーグルトが売ってます。
しかぁ～～～～し！！！
砂糖の入ってない、プレーンヨーグルトは無いの！
全部、甘いの！
成分表示のところには、｢白砂糖｣って書いてあります。
イチゴ味とか、アロエ入りとか、あんこ味とか、
そりゃーもう、いろんな種類があるんですけど、
プレーンが無いから、ドレッシングに使ったり、お料理に使ったり、
自分の好みの甘さにする事が出来ないんですよねぇ～～～～。
しかも、中国でのヨーグルトのポジションは、
ベース、飲み物であるため、
スプーンですくっても、トロッとしてるの。
で、上海には、日本から輸入した明治のブルガリアヨーグルトが売ってるんです。
たしか、日本円にすると５～６００円するんだけど、
それしかなかったら、仕方ないでしょう！
で、時々、歯医者行った時に、上海で買ってたんですよ。
それを知ったうちの母親が、
｢自分で作ったら？｣って、カスピ海ヨーグルトの菌をくれた事があったんですけど、
ほら、前の部屋って、
刻んだネギが台所で凍ったことがあったくらい、寒かったので、
冬になったとたんに、ヨーグルト出来なくなって、腐っちゃったんですよ。。。
っていう話を、
前に、愛さんちにお邪魔した時に話してたら、
愛さんちも同じで、日本からヨーグルトメーカー買って来て、
自分ちでヨーグルト作ってるらしく、
食べさせてもらったら、すごい、ふっくらしてて、ちょ～～～うまかったのさ！
で、
まねしんぼうの私は、
大至急楽天で検索して、
たまたま、一番安かったお店が、海外発送もしてくれるお店だったので、
ネットでオーダーいたしました。
で、私、昨日上海に行ったじゃないですか！
なので、ヨーグルト、買ってくるつもりだったのさ！
そしたら、
日本食材屋さん、４軒行ってみて、
１軒は、売り切れ
１軒は、取り扱っていない。
１軒は、店が無くなってた。
１軒は、改装工事中。
買えなかったの。。。。。
で、今日会社に行ったら、ヨーグルトメーカーが、到着してた。
中国では、ベース、荷物はサッカーボールかなにかのように扱われるため、
『こわれもの』という赤いシールを貼っても、意味がありません。
ましてや、それがひらがなであれば、なおのこと。。。。
でも、出してみたら、
中身は無事だったみたい。。。。。。
でもさぁ・・・・
南通では、プレーンヨーグルト売ってないのに。。。。
これ、
何に使う・・・・・の・・・・・？？？？
と、思ったら、
おまけに、カスピ海ヨーグルトの種が付いてた。。。。
よかったねぇ～～～～！！！
カスピ海ヨーグルトの、あのドロォ～～～ンとした感じがあまり好きではないけど、
ブルガリアヨーグルト入手するまで、我慢するか！！！
って事で、
明日牛乳買いに行って、
初めてヨーグルト作ってみたいと思います。
結果は、またこちらでご紹介いたしますので、
乞うご期待！！！
